Panigale V2 S 100 è realizzata su base Panigale V2 S: la Panigale più leggera di sempre, che ha segnato un passaggio epocale nella storia delle bicilindriche sportive di Borgo Panigale perché per la prima volta non è derivata dalla moto di maggiore cilindrata che corre in Superbike. In questa edizione speciale, elementi tecnici e stilistici diventano parte del racconto, trasformando la Panigale V2 S 100 in un oggetto che unisce performance e memoria. Un capitolo della Collezione100 che celebra una radice sportiva autentica, riletta con linguaggio contemporaneo.